GESTIÓN DE LA RESTAURACIÓN (HOTR0022)

Descripción del curso

Realizar proyectos sobre la viabilidad de implantación de un restaurante, analizando los servicios
en lo relativo a su organización y planificación, así como el control de costes y la normativa de
higiene y seguridad.

Contenido del curso

1. Servicios, organización y planificación en restauración
2. Planificación de los servicios
3. Control de ingresos, gastos, seguridad e higiene en restauración
4. Gestión de la seguridad e higiene en restauración

¿Por qué apuntarme a este curso?

¿Quién puede hacer este curso?

Personas trabajadoras, autónomas o desempleadas que quieran mejorar sus competencias.

Curso gratuito

Formación subvencionada, sin coste para el alumno.

Curso online

Estudia desde casa con una modalidad flexible.

Curso certificado

Al finalizar podrás acreditar la formación realizada.